Cherhana Dor De Mare

Platoul Marea Neagră este un preparat emblematic cu pește și fructe de mare proaspete, gătite tradițional și servite generos. Ideal pentru iubitorii de gusturi marine autentice, este alegerea perfectă pentru o masă savuroasă în doi sau cu prietenii. Comandă-l și lasă-te purtat de aromele mării!

Icrele de știucă sunt un deliciu rafinat, apreciat pentru textura fină și gustul delicat de pește sălbatic. Servite simplu, cu ceapă roșie și pâine prăjită, sunt un aperitiv clasic ce aduce savoarea Dunării în farfurie. Încearcă-le și bucură-te de un gust autentic românesc!

Hamsia marinată este un aperitiv clasic de litoral, cu gust intens și textură fragedă, obținută prin marinare în oțet și condimente. Servită rece, alături de ceapă roșie și pâine prăjită, aduce savoarea mării direct în farfurie. Încearc-o pentru o explozie de gust autentic pescăresc!

Calcanul prăjit este un preparat rafinat din pește de mare cu carne albă, fragedă și gustoasă. Gătit simplu, la tigaie, cu sare și lămâie, oferă o experiență culinară elegantă și savuroasă. Alege-l pentru un prânz pescăresc de neuitat!

Calcanul la plită este un preparat savuros, gătit lent pentru a păstra textura fragedă și gustul natural al peștelui. Servit cu lămâie și garnituri ușoare, oferă o experiență culinară autentică de litoral. Alege-l pentru un prânz simplu, sănătos și plin de aromă marină!

Zarganul la plită este un preparat pescăresc cu carne albă, fermă și gust intens de mare, gătit simplu pentru a-i păstra savoarea naturală. Servit cu lămâie și garnitură ușoară, este o alegere ideală pentru iubitorii de pește sălbatic. Comandă-l și bucură-te de un gust autentic de litoral!

Borșul de pește este o ciorbă tradițională dobrogeană, acrișoară și aromată, preparată cu pește proaspăt, legume și leuștean. Este servit fierbinte, alături de ardei iute și mămăliguță, fiind un adevărat festin marin. Gustă-l și simte tradiția în fiecare lingură!

Borșul de sturion este o ciorbă pescărească rafinată, preparată cu carne de sturion, legume proaspete și leuștean, având un gust intens și elegant. Este servit fierbinte, cu ardei iute și mămăliguță, fiind o alegere deosebită pentru iubitorii de preparate marine. Savurează-l și descoperă finețea gastronomiei dobrogene!